Balatonboglárer

Cabernet Sauvignon

0,75 l

Trocken

Diese Rotweinsorte ist der König der Rotweine. Sie lief von Bordeaux nach ihrer Reise zur Eroberung der Welt an, und verbreitete sich ähnlich wie Chardonnay. Der trockne Wein mit rubinroter Farbe hat samtiger, milder Charakter. Er hat feiner, typischer Duft und Arome. Ihr Sortencharakter, der von den reifen Trauben kommt, wird von der Schönung in Holzfässern noch weiter hervorgehoben. Mit der Ablagerung in Holzfässern von mehreren Jahren kann man von den guten Jahrgängern von Cabernet reichen, dichten, körperreichen Rotwein mit großer Potenz und reich an Tannine erzeugen. Er ist sehr gut geeignet zur Schönung in Barrique Fässern, sein Sortencharakter und Harmonie macht ihn dem Getränk der Liebhaber von echtem trocknen Rotwein.

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